Check-up del Ristorante: consigli per migliorare subito

Migliora subito il tuo locale grazie al “Check-up” con i nostri Business Strategist. Immediatamente per te consigli e analisi SWOT della tua attività per migliorare e far crescere il tuo business.

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Descrizione

Sei un imprenditore nel settore della ristorazione? Hai un Ristorante, Bar o un locale? Vorresti incrementare il tuo fatturato e migliorare alcune aree della tua attività?  Allora sei atterrato sulla pagina giusta per te.

Cosa fa di un ristorante un ottimo Ristorante? Buona cucina? Ottimo Servizio? Marketing? Design? Filosofia?

Ci sono molteplici aspetti da valutare per portare a buon regime un locale: avere clienti soddisfatti, Staff motivato, conti che quadrano tutti i mesi e tanto altro!

Non serve a niente avere uno chef  bravissimo se non abbiamo clienti; è inutile spendere soldi per avere il locale più trend della città, se poi il cibo non è di gradimento o i camerieri non sono professionali.

Senza aver fatto un check-up serio e professionale, tutto ciò che serve per il successo del tuo locale rimane un incognita.

Il “Check-up del Ristorante: consigli per migliorare subito” serve per individuare il vero problema, in base alle esigenze e alle necessità di cui il tuo ristorante ha bisogno ed arrivare ad un intervento mirato.

Con un Check-up, possiamo individuare un piccolo ostacolo o delle grandi mancanze: dal calo del fatturato alla forbice dei ricavi che diminuisce, dagli sprechi in cucina al costo del personale.

Quali sono le aree che andremo ad analizzare insieme durante lo screen aziendale?

  1. Mission & Vision
  2. Branding 
  3. Marketing  
  4. Strategie promozionali
  5. Software e Hardware utilizzati
  6. Reputazione online
  7. Cliente Target
  8. I numeri del tuo ristorante
  9. Servizio
  10. Ambiente e design
  11. Menù ed elementi cartacei
  12. Offerta 
  13. Cucina
  14. Le nuove tendenze nel food

Cosa è incluso nel check up aziendale “Check-up del Ristorante: consigli per migliorare subito”:

  • Screen aziendale con un  Business strategist di Myhorecalab presso la tua attività
  • Relazione scritta dello screen aziendale con analisi SWOT
  • Discussione dei risultati e consiglio su possibili interventi e migliorie

Perché fissare un Check-up?

Quando si è titolari di un locale si tende a non vedere le criticità poiché vi è un legame emotivo con la “propria creatura”. Grazie al “Check-up del Ristorante: migliora il tuo business”, hai consigli per migliorare subito e hai la possibilità di individuare insieme ad un professionista le criticità e le opportunità di ogni reparto del tuo ristorante in modo oggettivo.Ti verranno forniti preziosi consigli per migliorare da subito la tua attività. 

Organizzazione dell’incontro

Prima dell’incontro, via mail ti verrà richiesto di rispondere ad un questionario per fornire più informazioni possibili riguardo all’attività aziendale. I nostri coach una volta arrivati sul posto insieme al titolare suddivideranno la giornata nel seguente modo:

  • visita guidata dell’attività
  • interview con il titolare e compilazione del questionario
  • osservazione routine giornaliera delle diverse aree dell’’attività durante l’orario d’apertura
  • degustazione del cibo
  • redazione check up e discussione col titolare
  • durata totale del check up: circa 4-5 ore

Come viene erogato il servizio”Check-up del Ristorante: consigli per migliorare subito”?

Entro 24h dall’acquisto verrai contattato dal nostro team per fissare i dettagli del check-up. Il Check-up verrà fissato nei 7 giorni successivi.

Se hai domande scrivi alla nostra chat, riceverai una risposta in tempo reale.